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Alimentos Termogênicos

por Andrea Alves
Alimentos Termogênicos

Eles são grandes aliados para aumentar a queima de gordura e acelerar o metabolismo, mas devem ser usados com moderação e sob orientação profissional

Você sabia que todas as atividades realizadas pelo seu corpo consomem energia? Mesmo quando você está em repouso ou dormindo. Esta queima de energia é chamada de taxa metabólica de repouso e sustenta todos os processos metabólicos, essenciais para o nosso equilíbrio energético.

Vários fatores influenciam nesta queima de energia. Jovens e mulheres grávidas têm uma taxa metabólica mais alta que idosos, por exemplo.

Para armazenar os alimentos e realizar o processo digestivo o corpo gasta uma energia chamada efeito térmico do alimento, que representa 5%a 10% da ingestão total da nossa energia diária.

Termogênicos – Alguns alimentos têm a capacidade de aumentar este gasto, (já que aumentam também a temperatura corporal), acelerando o metabolismo. Quando aliados a outros fatores podem ajudar a promover a queima de gordura. Estes alimentos são chamados de termogênicos.

Alimentos termogênicos podem contribuir na performance dos exercícios de alta intensidade, promovendo a diminuição da fadiga e mesmo a quebra de gorduras no tecido adiposo. Além disso ajudam a melhorar a circulação sanguínea, a boa digestão e o bom funcionamento intestinal.

Mas atenção: se o seu objetivo é a perda de peso,simplesmente consumir alimentos termogênicos não vai lhe trazer nenhum“resultado mágico”. O seu consumo deve ser associado a atividades físicas frequentes e a uma alimentação equilibrada.

Também é importante lembrar que estes alimentos não são indicados em casos de hipertensão, hipertireoidismo, úlceras, insônia e problemas cardíacos. Portanto o ideal é consultar um profissional antes de começar a ingeri-los. Suplementos termogênicos, por exemplo, podem trazer efeitos colaterais e só devem ser indicados por especialistas como médicos e nutricionistas.

  • Café: aumenta a disposição e melhora a performance esportiva
  • Chá verde: auxilia no emagrecimento. Contraindicado para quem tem insônia se consumido à tarde ou à noite.
  • Chá de hibisco: auxilia na diminuição da retenção de líquidos, além do efeito termogênico.
  • Canela: possui alto teor de cálcio mineral, substância importante para o emagrecimento.
  • Gengibre: pode auxiliar de forma significativa no gasto calórico e é bastante versátil, podendo ser consumido de diversas formas.
  • Pimenta vermelha: rica em capsaicina, que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo. Deve ser evitada à noite, pois pode interferir na qualidade do sono.
  • Outros alimentos termogênicos: limão, óleo de coco, vinagre de maçã.

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